가정집에서 보통 우유는 필수로 있는 음료 중 하나일 것 입니다. 보통 팩 우유의 유통기한이 짧기 때문에 빨리 먹지 않는다면 다 버려야 할 텐데요. 때문에 많은 분들이 유통기한이 긴 멸균우유에 많은 관심을 가지고 있습니다. 그래서 오늘은 멸균우유를 신선하게 보관하는 방법에 대해서 알아보겠습니다.
목차
1. 개봉에 주의하라
2. 빈 병에 옮겨라
3. 마치며
멸균우유 신선하게 보관하는 방법
멸균우유의 경우 보통 팩으로 된 포장용기에 담아져 있어 다른 우유들에 비해 보관이 까다롭습니다. 때문에 아래와 같은 방법을 따라하여 신선하게 보관하시기 바랍니다.
개봉에 주의하라
멸균우유를 신선하게 오래 보관하기 위해서는 우유를 개봉할 때 주의를 해야합니다.
멸균우유 팩에 보면 절취선이 있습니다. 해당 절취선은 개봉 시 잘라야 하는 절취선을 의미하는 것 입니다. 하지만 해당 절취선에 따라 멸균우유를 개봉하게 되면 먹고 남은 우유를 보관하기가 굉장히 어려워 집니다.
때문에 최대한 작게 잘라 개봉해주는 것을 추천드립니다. 그런 뒤 입구 부분을 집게나 핀으로 막고 냉장고에 보관하시는 걸 추천드립니다.
빈 병에 옮겨라
먹고 남은 멸균우유를 팩에서 빈 병에 옮겨주는 것을 추천드립니다.
집에 있는 물통이나 빈 병에 옮기는걸 추천드리지만, 만약 집에 남은 빈 병이 없다면 일회용 봉투에 한번 감싼 뒤 지퍼백에 보관하시는 걸 추천드립니다. 이렇게 한다면 오랜 기간 신선하게 멸균우유를 먹을 수 있습니다.
마치며
사실 제일 추천드리는 방법은 구매 후 빨리 먹는 것을 추천드립니다.
애초 우유는 신선 식품으로 만들어 졌기 때문에 짧은 유통기한을 가질 수 있는 것이고, 위에 알려드린 2가지 방법은 최대한 유통기한을 늘리는 방법일 뿐 정답은 아니기 때문입니다.
이상으로 멸균우유 신선하게 보관하는 방법에 대해서 알아보았습니다.
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