제로 콜라를 먹으면 살이 찌지 않을까?

다들 음식을 먹을 때 다이어트나 유지어트를 하기 위해서 제로 콜라를 주문하거나, 사서 마십니다. 그런데 과연 제로콜라를 먹으면 살이 찌지 않을까요?

제로콜라 칼로리는 정말 0kcal 일까?

---

제로콜라 칼로리는 0kcal에 가깝지만, 실제로 완전한 0kcal가 아닙니다.

콜라 100ml 기준으로 일반 콜라는 45kcal이고, 제로 콜라는 1.2kcal 정도로 확연하게 작은 칼로리를 가지고 있습니다. 그런데 칼로리가 있는데 왜 제로라고 표기하는 걸까요?

식품위생법의 '영양성분 함량 강조표시 세부기준'에 따르면 열량 표기 시 식품 100ml 당 칼로리가 4kcal 미만이라면 '무열량' 표기가 가능하기 때문입니다.

어떻게 칼로리가 낮은 걸까?

---

일반 콜라에는 설탕이 들어가지만, 제로 콜라는 설탕 대신 '인공감미료'가 들어있습니다.

인공감미료는 당이 없지만, 단맛을 내는데 충분한 효과를 낼 수 있습니다. 제로콜라에 들어가는 인공감미료는 대표적으로 이세설팜칼륨, 아스파탐, 수크랄로스가 있습니다.

제로 콜라는 살이 안 찔까?

---

결론은 일반 콜라보다 살이 더 찝니다.

우리 몸은 음식 속 단맛으로 열량을 측정하게 되는데, 열량(칼로리)이 없는 감미료의 단맛은 이 예측에 혼란을 주어 더 살찌게 만듭니다. 또한 인공 감미료는 장에서 더 잘 흡수하기 때문에 살이 빠지는 것을 뎌디게 합니다.

실제 쥐를 상태로 실험한 결과도 있는데요. 한 무리의 쥐에게는 설탕을 주고, 다른 한 무리의 쥐에게는 감미료를 주었습니다. 이때 설탕은 1g 4kcal, 감미료는 0칼로리입니다.

결과적으로는 감미료를 먹은 쥐가 설탕을 먹은 쥐보다 더 미만이 되는 것으로 나타났습니다.

즉, 과체중이나 비만 위험도가 2배가량 증가할 위험이 있기 때문에 인공감미료가 들어간 제로 콜라의 열량을 보고서 자주, 많이 마시는 것은 안됩니다.

콜라 중독은 제로 콜라를 마셔라

---

일반 사람들은 음식을 먹을 때나 가끔 음료수로 콜라를 마시게 됩니다.

그런데 물 보다 콜라를 더 많이 찾는 일명 콜라 중독 사람들이 점점 늘어나고 있는데요. 이 처럼 물보다 콜라를 더 많이 마시는 사람들에게는 일반 콜라보다 칼로리가 적은 제로콜라를 먹는 것이 훨씬 도움이 됩니다.

실제 12주 동안 일반 콜라를 먹는 양을 물이나 제로 칼로리 음료를 대체했을 경우 약 2~ 2.5kg의 체중 감량을 성공할 수 있었다고 합니다.